電子レンジ QA

質問タイトルもち米・・・。もち米しか売っていません。すみません。もち米を炊いたことが、ない上、普段 電...
質問もち米・・・。もち米しか売っていません。すみません。もち米を炊いたことが、ない上、普段 電子レンジの２合炊きの炊飯器（？）利用なので、目盛りが、普通のお米しかわかりません。水加減を教えてください。普通のお米と同じで大丈夫でしょうか？
回答<もち米1カップに対して、水を約180cc入れてください。★もち米の容量と同量、重量の約1.2倍（約180cc）の水の量が必要です。★水加減はお好みで調節してください。 もち米は浸漬せずに炊きます。★もち米は吸水率が良いため、浸漬すると炊くときに炊き水がない状態になります。 ①お米をならして、できるだけ平らにしてからスイッチを入れてください。★炊きムラを防ぎます。 ②炊飯器の説明に従って、炊飯・蒸らしを行ってください
回答数1
質問日時2011年03月15日
解決日時2011年03月15日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1257719262

電子レンジ に関するQA

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